наверх

Вход и регистрация

Среда и курица-карри

5 октября 2009 21:49

Печать с картинками Печать без картинок

Вот чего у меня выросло, ага. Только я не знаю, что это, такие попугайчики.

Ну что, среда?

Завтрак.

Стакан воды с лимоном + овсяная каша или мюсли, залитые кипятком.
Горсть орехов и изюма (или сушеной клюквы). Или фрукт, на выбор.

Дневной снек.
Бульон или чай + овощи.

Обед.

Курица карри. Рецепт ТУТ ! Естественно - диетический вариант. 200 гр куриной грудки + 50 гр риса (взвесить сухим!)

Вечерний снек.

Чай или бульон + сухарик.

Морковь — 8 шт.
Стебли сельдерея — 2 порции
Порей, белая часть — 2 шт.
Овощной бульон — 400 мл
Зелень
Оливковое масло
Морская соль
Красный острый перец

Сельдерей можете исключить.
Зелень любая, любимая вами (вот такая тут отвратительная петрушка продается - беда)
Вместо бульона можете взять соевое молоко

1.

Порей и сельдерей нарезаем небольшими кусочками и припускаем на ложке масла и 2 ст.л. воды.

2.

Добавляем морковь. Еще пару минут.

3.

Доливаем овощной бульон или соевое молоко. Варим до мягкости моркови на среднем огне.

4.

В блендер. Чуть-чуть присолите и добавьте кайенского перца.

Учтите, соевое молоко сладковатое.
Мне нравится, но вы предварительно попробуйте, оно "на любителя"

Бегу с четвергом!

6 739

Liudmyla Chernova

21 февраля 2017 в 16:02

На что можно в рецепте курицы заменить кокосовое молоко и лайм? Если что, дома есть кокосовое масло.

Rina Laffi

3 мая 2017 в 04:42

А вегетарианчикам? Хм.. Возьму вместо курицы брокколи

Все важное тут!

Мобильная версия сайта